{"title":"Essig","description":"\u003cp\u003eFruchtig-süß, nussig oder klassisch: Unsere Essigauswahl bietet unterschiedliche Geschmacksrichtungen für Salate, Saucen und zum Verfeinern. \u003ca href=\"\/products\/himbeer-aperitifessig\"\u003eHimbeer Aperitifessig\u003c\/a\u003e bringt eine Beerenfruchtnote mit, \u003ca href=\"\/products\/balsamico-riserva-spezial\"\u003eBalsamico Riserva Spezial\u003c\/a\u003e kommt aus Modena. Viele Fruchtbalsame haben 3 % Säure; klassische Essige können kräftiger sein. Den angegebenen Säuregehalt findest du beim jeweiligen Produkt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePassend dazu: \u003ca href=\"\/collections\/ole\"\u003eÖle für deine Küche\u003c\/a\u003e und unser Ratgeber \u003ca href=\"\/pages\/fruchtbalsam-verwenden\"\u003eFruchtbalsam verwenden\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"wildbrombeer-balsam","title":"Wildbrombeer Balsam","description":"\u003csection class=\"mn-product-facts\"\u003e\u003ch2\u003eAuf einen Blick\u003c\/h2\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eFlaschengrößen\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e0,2 L · 0,5 L\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eSäuregehalt\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e3 %\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\u003c\/section\u003e\u003cp\u003e3% Säure\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVerführerischvollmundig mit vollemFruchtaroma, mild undfruchtintensiv im Abgang.\u003c\/p\u003e\u003csection class=\"mn-product-copy\"\u003e\u003ch2\u003eWildbrombeer-Balsam für deine Küche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWildbrombeer Balsam hat 3 % Säure und ein vollmundiges Fruchtaroma mit mildem Abgang. Wenn du einen Fruchtbalsam mit Brombeerrichtung suchst, ergänzt er deine Auswahl an Essigen für die kalte Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAls eigene Küchenidee kannst du mit wenigen Tropfen in einem Salatdressing beginnen und anschließend nach deinem Geschmack nachwürzen. Kombiniere den Balsam zum Beispiel mit einem Öl aus dem Sortiment. So lässt sich die Fruchtnote dosieren, ohne das Dressing zu stark zu säuern.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003caside class=\"mn-product-links\"\u003e\u003ch2\u003ePassend dazu\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/collections\/essig\"\u003eEssige und Balsame\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pages\/fruchtbalsam-verwenden\"\u003eFruchtbalsam verwenden\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/aside\u003e","brand":"Minutolo","offers":[{"title":"0,2 L","offer_id":59032592712012,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0,5 L","offer_id":59032592744780,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1098\/5740\/7308\/files\/Produkte_0006s_0000_Wildbrombeer_20Balsam.jpg?v=1790962904"},{"product_id":"cranberry-aperitifessig","title":"Cranberry Aperitifessig","description":"\u003csection class=\"mn-product-facts\"\u003e\u003ch2\u003eAuf einen Blick\u003c\/h2\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eFlaschengrößen\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e0,2 L · 0,5 L\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eSäuregehalt\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e5 %\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\u003c\/section\u003e\u003cp\u003e5% Säure - Dieser Edelessig ist eine einmalige Komposition mit fruchttypischer Geschmacksnote der Powerfrucht Cranberry. Durch und durch ein vollendeter Feinschmeckeressig. Ideal für alle Sommersalate und frische Obstkompositionen.\u003c\/p\u003e\u003csection class=\"mn-product-copy\"\u003e\u003ch2\u003eCranberry-Essig für Salat und Obst\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCranberry Aperitifessig mit 5 % Säure bringt eine fruchttypische Cranberrynote mit. Er wird für Sommersalate und frische Obstkompositionen empfohlen. Damit kannst du ein Dressing oder eine Obstzubereitung um diese Fruchtrichtung ergänzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeginne bei einem Salatdressing mit einer kleinen Menge und schmecke es gemeinsam mit deinem gewählten Öl ab. Für eine Obstkomposition reichen zunächst wenige Tropfen. Wenn du verschiedene Fruchtessige vergleichen möchtest, findest du im Sortiment auch Himbeer- und Orangen-Aperitifessig.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003caside class=\"mn-product-links\"\u003e\u003ch2\u003ePassend dazu\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/collections\/essig\"\u003eEssige und Balsame\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pages\/fruchtbalsam-verwenden\"\u003eFruchtbalsam verwenden\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/orangen-aperitifessig\"\u003eOrangen Aperitifessig\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/aside\u003e","brand":"Minutolo","offers":[{"title":"0,2 L","offer_id":59032593465676,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0,5 L","offer_id":59032593498444,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1098\/5740\/7308\/files\/Produkte_0006s_0006_Cranberry_20Aperitifessig.jpg?v=1790962908"},{"product_id":"blutorangenbalsam","title":"Blutorangenbalsam","description":"\u003csection class=\"mn-product-facts\"\u003e\u003ch2\u003eAuf einen Blick\u003c\/h2\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eFlaschengrößen\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e0,2 L · 0,5 L\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eSäuregehalt\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e3 %\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\u003c\/section\u003e\u003cp\u003e3% Säure - Fruchtig süßer Balsam mit Auszügen sonnenverwöhnter Blutorangen. Schon wenige Tropfen zum Salatdressing, Käse, Geflügel, Eis, Obstsalat, verwandeln die einfachsten Gerichte zur Delikatesse.\u003c\/p\u003e\u003csection class=\"mn-product-copy\"\u003e\u003ch2\u003eBlutorangenbalsam mit fruchtiger Süße\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBlutorangenbalsam mit 3 % Säure enthält Auszüge von Blutorangen und wird als fruchtig-süß charakterisiert. Schon wenige Tropfen werden zum Verfeinern von Dressings, Käse, Geflügel, Eis oder Obstsalat empfohlen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür einen ersten Versuch kannst du einige Tropfen über einen kleinen Obstsalat oder eine Portion Eis geben. In einem Dressing ergänzt du den Balsam schrittweise und schmeckst zwischendurch ab. So passt du das Verhältnis von Frucht, Süße und Säure an dein Gericht an.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003caside class=\"mn-product-links\"\u003e\u003ch2\u003ePassend dazu\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/collections\/essig\"\u003eEssige und Balsame\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pages\/fruchtbalsam-verwenden\"\u003eFruchtbalsam verwenden\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/aside\u003e","brand":"Minutolo","offers":[{"title":"0,2 L","offer_id":59032593531212,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0,5 L","offer_id":59032593563980,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1098\/5740\/7308\/files\/Produkte_0006s_0004_Blutorangen_20Balsam.jpg?v=1790962909"},{"product_id":"aprikosen-aperitifessig","title":"Aprikosen Aperitifessig","description":"\u003csection class=\"mn-product-facts\"\u003e\u003ch2\u003eAuf einen Blick\u003c\/h2\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eFlaschengrößen\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e0,2 L · 0,5 L\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eSäuregehalt\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e3 %\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\u003c\/section\u003e\u003cp\u003e3% Säure - Verführerisch vollmundig mit vollem Fruchtaroma ist diese einmalige Komposition. Durch und durch ein vollendeter Feinschmeckeressig. Ideal für alle Sommersalate und frische Obstkompositionen. Im Sommer mit eiskaltem Wasser als erfrischender Durstlöscher.\u003c\/p\u003e\u003csection class=\"mn-product-copy\"\u003e\u003ch2\u003eAprikosen-Essig mit vollem Fruchtaroma\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAprikosen Aperitifessig mit 3 % Säure schmeckt vollmundig und fruchtaromatisch. Er eignet sich für Sommersalate und frische Obstkompositionen. Die Aprikosennote bietet eine Alternative zu Beeren- oder Zitrusfrüchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerwende zunächst eine kleine Menge im Dressing und ergänze nach deinem Geschmack. Eine weitere Möglichkeit ist eine Mischung mit eiskaltem Wasser. Auch hier kannst du mit wenigen Tropfen beginnen und das Verhältnis von Wasser und Essig an deine Vorlieben anpassen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003caside class=\"mn-product-links\"\u003e\u003ch2\u003ePassend dazu\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/collections\/essig\"\u003eEssige und Balsame\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pages\/fruchtbalsam-verwenden\"\u003eFruchtbalsam verwenden\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/aside\u003e","brand":"Minutolo","offers":[{"title":"0,2 L","offer_id":59032593596748,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0,5 L","offer_id":59032593629516,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1098\/5740\/7308\/files\/Produkte_0006s_0018_Apriikosen_20Aperitifessig.jpg?v=1790962910"},{"product_id":"apfel-aperitifessig","title":"Apfel Aperitifessig","description":"\u003csection class=\"mn-product-facts\"\u003e\u003ch2\u003eAuf einen Blick\u003c\/h2\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eFlaschengrößen\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e0,2 L · 0,5 L\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eSäuregehalt\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e3 %\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\u003c\/section\u003e\u003cp\u003e3% Säure - Verführerisch vollmundig mit vollem Fruchtaroma ist diese einmalige Komposition. Herrlich dickflüssig, samtig-weich mit zarter Süße. Zum Verfeinern und Würzen von Soßen zu hellem Fleisch und Fisch. Natürlich auch zu allen Salaten.\u003c\/p\u003e\u003csection class=\"mn-product-copy\"\u003e\u003ch2\u003eApfel-Aperitifessig zum Verfeinern\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eApfel Aperitifessig mit 3 % Säure wird als dickflüssig, samtig-weich und zart süß beschrieben. Er passt zu Salaten und zum Verfeinern von Saucen für helles Fleisch oder Fisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGib beim Abschmecken einer Sauce zunächst eine kleine Menge hinzu und probiere vor dem Nachwürzen. Für ein Dressing kannst du den Apfel-Aperitifessig mit einem Öl kombinieren. Wenn du eine andere Fruchtrichtung suchst, findest du im Sortiment auch Aprikosen- und Himbeer-Aperitifessig.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003caside class=\"mn-product-links\"\u003e\u003ch2\u003ePassend dazu\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/collections\/essig\"\u003eEssige und Balsame\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pages\/fruchtbalsam-verwenden\"\u003eFruchtbalsam verwenden\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/aprikosen-aperitifessig\"\u003eAprikosen Aperitifessig\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/aside\u003e","brand":"Minutolo","offers":[{"title":"0,2 L","offer_id":59032593662284,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0,5 L","offer_id":59032593695052,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1098\/5740\/7308\/files\/Produkte_0006s_0008_Apfel_20Aperitif_20Essig.jpg?v=1790962911"},{"product_id":"weiser-balsamessig","title":"Weißer Balsamessig","description":"\u003csection class=\"mn-product-facts\"\u003e\u003ch2\u003eAuf einen Blick\u003c\/h2\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eFlaschengrößen\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e0,2 L · 0,5 L\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eSäuregehalt\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e6–8 %\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\u003c\/section\u003e\u003cp\u003eItalien 6-8% Säure  Im Kupferkessel bei 80 °C schonend erhitzt, entsteht nach zwölf Stunden aus Weißweinessig und dem gepressten Most der Trebbiano-Traube dieser delikate Essig, der sich hervorragend für helle Saucen eignet und jeden Salat positiv zur Geltung bringt.\u003c\/p\u003e\u003csection class=\"mn-product-copy\"\u003e\u003ch2\u003eWeißer Balsamessig aus Italien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser weiße Balsamessig entsteht aus Weißweinessig und dem Most der Trebbiano-Traube. Er kommt aus Italien; der angegebene Säuregehalt liegt bei 6 bis 8 %. Die helle Essigauswahl wird besonders für helle Saucen und Salate empfohlen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerwende den weißen Balsamessig portionsweise und schmecke deine Sauce oder dein Dressing zwischendurch ab. Wenn du eine helle Zubereitung ergänzen möchtest, ist er eine Alternative zum dunklen Balsamico Riserva Spezial. Wähle den Essig passend zur Farbe und Geschmacksrichtung deines Gerichts.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003caside class=\"mn-product-links\"\u003e\u003ch2\u003ePassend dazu\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/collections\/essig\"\u003eEssige und Balsame\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pages\/fruchtbalsam-verwenden\"\u003eFruchtbalsam verwenden\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/balsamico-riserva-spezial\"\u003eBalsamico Riserva Spezial\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/aside\u003e","brand":"Minutolo","offers":[{"title":"0,2 L","offer_id":59032593727820,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0,5 L","offer_id":59032593760588,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1098\/5740\/7308\/files\/Produkte_0006s_0023_Wei_C3_9Fer_20Balsamessig.jpg?v=1790962911"},{"product_id":"balsamico-riserva-spezial","title":"Balsamico Riserva Spezial","description":"\u003csection class=\"mn-product-facts\"\u003e\u003ch2\u003eAuf einen Blick\u003c\/h2\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eFlaschengrößen\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e0,2 L · 0,5 L\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eSäuregehalt\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e6 %\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\u003c\/section\u003e\u003cp\u003eModena\/Italien | 6% Säure - Alter Edelbalsamico aus der Trebbiano-Traube. Lagerung in kleinen Holz-Fässern. Zum Verfeinern von gekochtem und gebratenem Fleisch, Salaten, Eis, Erdbeeren und vielem mehr.\u003c\/p\u003e\u003csection class=\"mn-product-copy\"\u003e\u003ch2\u003eBalsamico aus Modena mit Holzfasslagerung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBalsamico Riserva Spezial kommt aus Modena in Italien und wird aus der Trebbiano-Traube hergestellt. Der Balsamico mit 6 % Säure lagert in kleinen Holzfässern. Diese Angaben helfen dir beim Vergleich mit den Fruchtessigen im Sortiment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr passt zu gekochtem oder gebratenem Fleisch, Salaten, Eis und Erdbeeren. Beginne mit wenigen Tropfen auf einer kleinen Portion und ergänze nach Geschmack. Besonders bei süßen Zubereitungen kannst du so das Zusammenspiel mit der Säure bewusst dosieren.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003caside class=\"mn-product-links\"\u003e\u003ch2\u003ePassend dazu\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/collections\/essig\"\u003eEssige und Balsame\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pages\/fruchtbalsam-verwenden\"\u003eFruchtbalsam verwenden\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/weiser-balsamessig\"\u003eWeißer Balsamessig\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/aside\u003e","brand":"Minutolo","offers":[{"title":"0,2 L","offer_id":59032593793356,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0,5 L","offer_id":59032593826124,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1098\/5740\/7308\/files\/Produkte_0006s_0019_Balsamessig_20Riserva_20Spezial.jpg?v=1790962912"},{"product_id":"passionsfrucht-balsam","title":"Passionsfrucht Balsam","description":"\u003csection class=\"mn-product-facts\"\u003e\u003ch2\u003eAuf einen Blick\u003c\/h2\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eFlaschengrößen\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e0,2 L · 0,5 L\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eSäuregehalt\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e3 %\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\u003c\/section\u003e\u003cp\u003e3% Säure - Volles Fruchtaroma, samtig weich mit zarter Süße. Ideal für alle Sommersalate, sowie zu Carpaccio, gegrilltem Fleisch ,Gemüse und zu frischen Obstkompositionen. Ein Glas Prosecco werden durch ein paar Spritzer Zum Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e\u003csection class=\"mn-product-copy\"\u003e\u003ch2\u003ePassionsfrucht-Balsam mit zarter Süße\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePassionsfrucht Balsam mit 3 % Säure wird als samtig-weich, zart süß und voll im Fruchtaroma beschrieben. Er passt zu Sommersalaten, Carpaccio, gegrilltem Fleisch, Gemüse und Obstkompositionen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerfeinere zunächst eine kleine Portion mit wenigen Tropfen und schmecke vor dem Nachdosieren ab. Auch einige Spritzer in einem Glas Prosecco sind eine Servieridee. So kannst du die Passionsfruchtrichtung sowohl in der Küche als auch in einer eigenen Getränkemischung ausprobieren.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003caside class=\"mn-product-links\"\u003e\u003ch2\u003ePassend dazu\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/collections\/essig\"\u003eEssige und Balsame\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pages\/fruchtbalsam-verwenden\"\u003eFruchtbalsam verwenden\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/aside\u003e","brand":"Minutolo","offers":[{"title":"0,2 L","offer_id":59032593858892,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0,5 L","offer_id":59032593891660,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1098\/5740\/7308\/files\/Produkte_0006s_0009_Passionsfrucht_20Balsam.jpg?v=1790962913"},{"product_id":"himbeer-aperitifessig","title":"Himbeer Aperitifessig","description":"\u003csection class=\"mn-product-facts\"\u003e\u003ch2\u003eAuf einen Blick\u003c\/h2\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eFlaschengrößen\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e0,2 L · 0,5 L\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eSäuregehalt\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e3 %\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\u003c\/section\u003e\u003cp\u003e3% Säure - Verführerisch vollmundig mit vollem Fruchtaroma ist diese einmalige Komposition. Durch und durch ein vollendeter Feinschmeckeressig. Ideal für alle Sommersalate und frische Obstkompositionen. Im Sommer mit eiskaltem Wasser als erfrischender Durstlöscher ein Hit.\u003c\/p\u003e\u003csection class=\"mn-product-copy\"\u003e\u003ch2\u003eHimbeer-Essig für sommerliche Gerichte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHimbeer Aperitifessig mit 3 % Säure wird als vollmundig und fruchtaromatisch beschrieben. Er eignet sich für Sommersalate und frische Obstkompositionen. Er ist eine Auswahl, wenn du eine Himbeernote in deiner Küche einsetzen möchtest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKombiniere den Himbeer-Aperitifessig für ein Dressing mit einem Öl deiner Wahl. Besonders gut passt dazu das Walnussöl aus unserem Sortiment. Du kannst ihn außerdem mit eiskaltem Wasser mischen; dosiere den Essig dabei nach deinem Geschmack.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003caside class=\"mn-product-links\"\u003e\u003ch2\u003ePassend dazu\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/collections\/essig\"\u003eEssige und Balsame\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pages\/fruchtbalsam-verwenden\"\u003eFruchtbalsam verwenden\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/walnussol\"\u003eWalnussöl\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/aside\u003e","brand":"Minutolo","offers":[{"title":"0,2 L","offer_id":59032593957196,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0,5 L","offer_id":59032593989964,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1098\/5740\/7308\/files\/Produkte_0006s_0017_Himbeer_20Aperitifessig.jpg?v=1790962914"},{"product_id":"haselnussbalsam","title":"Haselnussbalsam","description":"\u003csection class=\"mn-product-facts\"\u003e\u003ch2\u003eAuf einen Blick\u003c\/h2\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eFlaschengrößen\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e0,2 L · 0,5 L\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eSäuregehalt\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e3 %\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\u003c\/section\u003e\u003cp\u003e3% Säure - Intensives Nussaroma mit angenehmer Röstnote . Samtig weich, mit zarter Süße. Ideal für alle Salate, sowie zu Carpaccio, gegrilltem Fleisch, Gemüse , zu frischen Obstkompositionen, als auch zum Dessert.\u003c\/p\u003e\u003csection class=\"mn-product-copy\"\u003e\u003ch2\u003eHaselnussbalsam mit Röstnote\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHaselnussbalsam mit 3 % Säure verbindet intensives Nussaroma mit einer angenehmen Röstnote und zarter Süße. Sein samtig-weiches Profil unterscheidet ihn von den fruchtbetonten Balsamen im Sortiment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr passt zu Salaten, Carpaccio, gegrilltem Fleisch, Gemüse, Obstkompositionen und Desserts. Probier zunächst wenige Tropfen auf einer kleinen Portion. So kannst du entscheiden, wie stark die Nuss- und Röstnote in deinem Gericht hervortreten soll.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003caside class=\"mn-product-links\"\u003e\u003ch2\u003ePassend dazu\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/collections\/essig\"\u003eEssige und Balsame\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pages\/fruchtbalsam-verwenden\"\u003eFruchtbalsam verwenden\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/aside\u003e","brand":"Minutolo","offers":[{"title":"0,2 L","offer_id":59032594022732,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0,5 L","offer_id":59032594055500,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1098\/5740\/7308\/files\/Produkte_0006s_0013_Haselnuss_20Balsam.jpg?v=1790962914"},{"product_id":"granatapfelbalsam","title":"Granatapfelbalsam","description":"\u003csection class=\"mn-product-facts\"\u003e\u003ch2\u003eAuf einen Blick\u003c\/h2\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eFlaschengrößen\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e0,2 L · 0,5 L\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eSäuregehalt\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e3 %\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\u003c\/section\u003e\u003cp\u003e3% Säure - Typisch herb-frisches Aroma des Granatapfels. Passt gut zu grünem Salat, Wild und Geflügelgerichten. Ein Glas Prosecco werden durch ein paar Spritzer Zum Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e\u003csection class=\"mn-product-copy\"\u003e\u003ch2\u003eGranatapfelbalsam mit herb-frischer Note\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGranatapfelbalsam mit 3 % Säure bringt das herb-frische Aroma des Granatapfels mit. Er passt zu grünem Salat sowie zu Wild- und Geflügelgerichten. Damit bietet er eine andere Fruchtrichtung als die süßeren Balsame.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGib für ein Dressing zunächst eine kleine Menge zum gewählten Öl und schmecke die Mischung ab. Auch einige Spritzer in einem Glas Prosecco sind eine Servieridee. Wenn du verschiedene Fruchtprofile vergleichen möchtest, findest du im Sortiment außerdem Feigen- und Passionsfrucht-Balsam.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003caside class=\"mn-product-links\"\u003e\u003ch2\u003ePassend dazu\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/collections\/essig\"\u003eEssige und Balsame\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pages\/fruchtbalsam-verwenden\"\u003eFruchtbalsam verwenden\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/passionsfrucht-balsam\"\u003ePassionsfrucht Balsam\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/aside\u003e","brand":"Minutolo","offers":[{"title":"0,2 L","offer_id":59032594088268,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0,5 L","offer_id":59032594121036,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1098\/5740\/7308\/files\/Produkte_0006s_0002_Granatapfel_20Balsam.jpg?v=1790962915"},{"product_id":"feigenbalsam","title":"Feigenbalsam","description":"\u003csection class=\"mn-product-facts\"\u003e\u003ch2\u003eAuf einen Blick\u003c\/h2\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eFlaschengrößen\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e0,2 L · 0,5 L\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eSäuregehalt\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e3 %\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\u003c\/section\u003e\u003cp\u003e3% Säure - Sonnengereifte Feigen enfalten Ihr volles Fruchtaroma. Samtig weich, mit zarter Süße. Ideal für alle Sommersalate, sowie zu Carpaccio, gegrilltem Fleisch, Gemüse , zu frischen Obstkompositionen, als auch zum Eis.\u003c\/p\u003e\u003csection class=\"mn-product-copy\"\u003e\u003ch2\u003eFeigenbalsam für Salat und Dessert\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFeigenbalsam mit 3 % Säure wird als samtig-weich, zart süß und voll im Feigenaroma beschrieben. Er passt zu Sommersalaten, Carpaccio, Gegrilltem, Gemüse, Obstkompositionen und Eis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür eine einfache Servieridee kannst du wenige Tropfen über eine Portion Eis geben. In einem Dressing dosierst du den Balsam schrittweise zusammen mit deinem gewählten Öl. Wenn du die Feigenrichtung mit einer weiteren Fruchtnote kombinieren möchtest, findest du auch Dattel-Feigen Balsam im Sortiment.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003caside class=\"mn-product-links\"\u003e\u003ch2\u003ePassend dazu\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/collections\/essig\"\u003eEssige und Balsame\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pages\/fruchtbalsam-verwenden\"\u003eFruchtbalsam verwenden\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/dattel-feigen-balsam\"\u003eDattel-Feigen Balsam\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/aside\u003e","brand":"Minutolo","offers":[{"title":"0,2 L","offer_id":59032594252108,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0,5 L","offer_id":59032594284876,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1098\/5740\/7308\/files\/Produkte_0006s_0005_Feigen_20Balsam.jpg?v=1790962916"},{"product_id":"orangen-aperitifessig","title":"Orangen Aperitifessig","description":"\u003csection class=\"mn-product-facts\"\u003e\u003ch2\u003eAuf einen Blick\u003c\/h2\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eFlaschengrößen\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e0,2 L · 0,5 L\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eSäuregehalt\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e3 %\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\u003c\/section\u003e\u003cp\u003e3% Säure - Typisch feinfruchtiger Geschmack nach sonnengereiften Orangen. Ein Traum zu Obstsalat, Eis und Dessert.\u003c\/p\u003e\u003csection class=\"mn-product-copy\"\u003e\u003ch2\u003eOrangen-Essig zu Obst und Eis\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOrangen Aperitifessig mit 3 % Säure bringt einen feinfruchtigen Orangengeschmack mit. Er passt besonders zu Obstsalat, Eis und Desserts. Er ergänzt süße Zubereitungen um eine fruchtige Essignote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeginne mit wenigen Tropfen auf einer kleinen Portion und probiere, bevor du mehr hinzugibst. Du kannst den Orangen-Aperitifessig auch mit dem Blutorangenbalsam vergleichen, wenn du zwischen zwei Zitrusfruchtrichtungen auswählen möchtest.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003caside class=\"mn-product-links\"\u003e\u003ch2\u003ePassend dazu\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/collections\/essig\"\u003eEssige und Balsame\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pages\/fruchtbalsam-verwenden\"\u003eFruchtbalsam verwenden\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/blutorangenbalsam\"\u003eBlutorangenbalsam\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/aside\u003e","brand":"Minutolo","offers":[{"title":"0,2 L","offer_id":59032594317644,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0,5 L","offer_id":59032594350412,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1098\/5740\/7308\/files\/Produkte_0006s_0007_Orangen_20Aperitifessig.jpg?v=1790962916"},{"product_id":"dattel-feigen-balsam","title":"Dattel-Feigen Balsam","description":"\u003csection class=\"mn-product-facts\"\u003e\u003ch2\u003eAuf einen Blick\u003c\/h2\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eFlaschengrößen\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e0,2 L · 0,5 L\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eSäuregehalt\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e3 %\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\u003c\/section\u003e\u003cp\u003e3% Säure - Schon wenige Tropfen zum Salatdressing, Käse, Geflügel, Eis und Obstsalat verwandeln die einfachsten Gerichte zur Delikatesse.\u003c\/p\u003e\u003csection class=\"mn-product-copy\"\u003e\u003ch2\u003eDattel-Feigen Balsam vielseitig verwenden\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDattel-Feigen Balsam mit 3 % Säure ist eine Auswahl aus dem Fruchtbalsam-Sortiment von Minutolo. Wenige Tropfen reichen, um Salatdressings, Käse, Geflügel, Eis oder Obstsalat zu ergänzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProbier den Balsam zunächst auf einer kleinen Portion Käse oder Eis. Für ein Dressing kannst du ihn schrittweise mit einem Öl deiner Wahl kombinieren und zwischendurch abschmecken. Wenn du eine reine Feigenrichtung suchst, findest du im Sortiment zusätzlich Feigenbalsam.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003caside class=\"mn-product-links\"\u003e\u003ch2\u003ePassend dazu\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/collections\/essig\"\u003eEssige und Balsame\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pages\/fruchtbalsam-verwenden\"\u003eFruchtbalsam verwenden\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/feigenbalsam\"\u003eFeigenbalsam\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/aside\u003e","brand":"Minutolo","offers":[{"title":"0,2 L","offer_id":59032594383180,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0,5 L","offer_id":59032594415948,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1098\/5740\/7308\/files\/Produkte_0006s_0010_Dattel_20Feigen_20Balsam.jpg?v=1790962916"}],"url":"https:\/\/minutolo-shop.de\/collections\/essig.oembed","provider":"Brände Liköre Feinkost Minutolo","version":"1.0","type":"link"}